因為前陣子去韓國玩,導致我的部落格勒令歇息了...不過又想不到復出的第一篇要寫哪間餐廳好,結果就意外的收到法魔廚房的邀約試吃牛排!!!
才剛把自己的地址給出去,想不到就秒收到了...這是個緊張的開箱文
兩大片厚厚的牛排,光想到等一下要吃牛排,就覺得超開心(我個人真的超愛吃肉的)...但是老實說,我從未在家裡煎過牛排,然後因為我的人生邁入了一個懶惰的階段,所以我好像快一年沒下廚了,所以打開時,有點惶恐,正準備開始上網查詢如何煎牛排,就發現裡面附了一張...
重點是還有教學影片
重點是還有教學影片
重點是還有教學影片
因為很重要,所以默默的說了三次!!哈哈~~因為我個人覺得比起食譜,直接示範有教學影片,感覺讓人更好上手,我想這就是阿基師之前很好的原因吧!!
簡單的進行10分鐘的退冰...
因為我家好像也沒有平底鍋,所以只好用炒菜鍋煎,其實我超緊張的,畢竟是高級的牛排,如果失敗的話就GG了
雙面煎微焦,然後再煎一下測邊,總共...不到5分鐘的時間,牛排就上桌了!!
各位阿~~~~~有沒有聽到尖叫聲!!!光看到成品心都有融化了
因為我家也沒什麼能擺排的材料和東西,然後我也沒有什麼沾醬,所以就以最簡單的玫瑰鹽做搭配,感覺就超高級的...然後因為這個牛排是採用,低溫烹調的舒肥法,所以處理起來簡單容易又快速,重點是不需要讓自己滿身油煙味,就可以吃到美味便宜又健康的牛排
來自法國的舒肥法介紹影片https://www.youtube.com/watch?v=Ysul2G4K0vs
整體來說這次的試吃,真的覺得超級無敵開心的,如果有想訂購的人,可以到以下網址訂購
訂購表單內的 <推薦單位>寫上我的部落格名稱,就可以享有優惠價格 ^^
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